Reiseverrückt

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Reisen mit Kind

Gabriela Urban

aus dem Leben einer reiseverrückten Mama

Crunchy-Spaß für die Kleinen: Knusper-Flakes

Ideal. Als Nachmittags-Snack. Für zwischendurch. Oder als Notlösung: Hilfe, das Kind hat schon wieder Hunger … Egal wann & egal wo – diese fruchtigen Knusper-Flakes mit Haferflocken schmecken meinem jungen Mann zu jeder Tageszeit. Und das Schöne? Sie sind relativ schnell zubereitet, sehr gesund, lassen sich gut transportieren und halten zwei bis drei Tage. Zudem […]

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Ruck zuck fertig – Chia-Pudding

Drei Zutaten. Drei Handgriffe. Und fertig ist ein gesunder Chia-Pudding, von dem mein kleiner Chef de cuisine Nimmersatt und ich gerade nicht genug bekommen. Diese gesunde Mahlzeit kommt gerade mindestens drei Mal die Woche bei uns auf den Tisch – meistens zum Super-Power-Frühstück oder auch nachmittags als Snack. Das Besondere an diesem Rezept sind die […]

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Es ist todernst, Papa hat Halsschmerzen

Die Lage ist ernst. Wenn nicht sogar todernst. Denn sie könnte schnell tödlich ausgehen. So empfindet es zumindest Papa. Denn ach je, diese blöden, hinterhältigen, fiesen Halsschmerzen sind nicht zu unterschätzen. So muss Mann selbstverständlich alles stehen und liegen lassen, sich auf der Couch für das ganze Wochenende platzieren, Mami etwas hin und her scheuchen […]

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Mondäne Mami & urbanes Baby im Café

Neulich haben mein kleiner Mann und ich uns ein spätes Frühstück auswärts in einem Café gegönnt. Einfach so. Weil wir Hunger hatten. Weil wir Zeit hatten. Weil wir konnten – und weil wir uns gerade in Elternzeit befinden. Viele sehr gute Gründe diese kostbare Zeit einfach zu genießen. Denn bei all dem Stress, den unzähligen […]

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Pfannkuchen ohne Mehl & Zucker

Vorsicht, die Genusspiraten waren mal wieder am Werk. Was dabei rausgekommen ist? Unserer Meinung nach die gesündesten Pfannkuchen weit & breit. Und das Beste? Diese gesunden Pfannkuchen ohne Mehl & Zucker schmecken auch noch super lecker & sind super schnell gemacht, sodass kein Pirat, Matrose oder Seemann widerstehen kann. Und Mama sowieso nicht. Unsere Geheimzutaten? […]

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Eine Anleitung für den perfekten Tag

Es kommt nicht darauf an, dass man etwas ganz Besonderes macht. Vielmehr kommt es darauf an, dass man es macht. Einen Tag, wie er meinem Kind und mir gefällt. Keine Termine, keine Verpflichtungen, kein Haushalt – sondern den ganzen Tag nur Spiel, Spaß & Schabernack. Nichts muss, alles kann. Heute ist ein guter Tag Gestern […]

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