Gabriela Urban
aus dem Leben einer reiseverrückten Mama
Juli 26, 2017
Ja, ich gestehe. Vor meiner Reise nach Polen war mir die Stadt Breslau völlig unbekannt. Klar verbindet man mit Polen in erster Linie die Städte Warschau, Krakau, Danzig oder die Ostseeküste. Aber Breslau? Entfernt hatte ich mitbekommen, dass Breslau (polnisch Wrocław) zur Kulturhauptstadt 2016 ernannt wurde – und es auf unerklärliche Weise gleich wieder vergessen. […]
Juli 24, 2017
Die Alfama ist das älteste Stadtviertel in Lissabon – und eine wahre Fundgrube an tollen Fotomotiven. Da der Großteil des einstigen verrufenen Viertels vom verheerende Erdbeben im Jahr 1755 verschont geblieben ist, verwundert es nicht, dass man hier noch zahlreiche Häuser sehen kann, die über 400 Jahre alt sind. Doch es sind nicht nur die […]
Juli 17, 2017
Erst neulich in unserem Kurzurlaub in Valencia ist mir wieder bewusstgeworden, wie lecker spanische Tapas sind. Dabei gibt es einige Tapas-Rezepte, die echt schnell gemacht sind – und auch in der heimischen Familienküche super lecker schmecken, zum Beispiel die traditionellen Patatas Bravas, die vor allem in Barcelona und Valencia sehr beliebt sind. Mein kleines Kind […]
Juli 16, 2017
Ich liebe kreative Rezept-Ideen, die im Handumdrehen umsetzbar sind – und meine alltägliche Familienküche um einiges raffinierter & köstlicher machen. Dazu gehört auf jeden Fall selbst gemachtes Pesto. Denn mit Pesto lassen sich nicht nur schnell & einfach leckere Pastagerichte machen, sondern auch andere Köstlichkeiten zaubern. Radieschenblätter – so vielseitig verwendbar Was mich an diesem […]
Juli 14, 2017
Bereits mehrmals um die ganze Welt gereist, zahlreiche exotische Länder besucht und die verrücktesten Reisabenteuer erlebt – und dabei völlig übersehen, dass auch unsere Nachbarländer spannende Reiseziele sein können. So erging es zumindest mir. Denn du wirst es kaum glauben, obwohl ich bis jetzt an die 40 Länder bereist habe, war ich noch nie in […]
Juni 29, 2017
Wer die wahre Seele Lissabons kennenlernen möchte, sollte sich im Verwirrspiel der Gassen in der Alfama verlieren. Denn hier im ältesten Stadtviertel Lissabons ticken die Uhren noch ganz anders. Nirgendwo in Lissabon sind die Gassen enger, nirgendwo gehen Anmut und Verfall so eine unverwechselbare Symbiose morbiden Charmes ein, nirgendwo ist es so schön authentisch wie […]
